Albüm Kapağından Şarkı Dinleme Dönemi     /    İDO'da Bahar Kampanyası Başlıyor     /    Ford Otosan'a Mixx Awards Ödülleri     /    SAP Teknolojisi Mobil Kongrede Fark Yarattı     /    Sandoz İki Fabrikası ile İlk Beşte     /    Dişi Leoparlar Cevahir AVM'de     /    Aileye Kast Eden Dinamit: Müt’a     /    Ege PERDER Yeni Başkanını Seçti     /    Bebekte İnatçı Ağlama Niye?     /    Goran Bregović, Zorlu Center PSM'de     /    TeknoSA'dan İstanbul’a 59’uncu Mağaza     /    WhatsApp’ın Masaüstü Programı Yok     /    İSO İnovasyon Büyük Ödülü VİKO'nun     /    Zamanı Durduran Muhteşem Dörtlü     /    Sigortasını Yapı Kredi'den Yaptırana Fırsat     /    Goodyear Ürünleri Cenevre Fuarı'nda     /    Kalbinizin Ritmini Koruyun     /    Kanz ile Çocuklar Bahara Hazır     /    Finansbank 2013 Sonuçlarını Açıkladı     /    Deha Bilimlier İstanbul Mojo Sahnesinde     /    TTNET’e Kurumlar Vergisi Ödülü     /    İDA'dan Ücretsiz Doğum Semineri     /    Terra Ataşehir Çarşı'da Satışlar Başladı     /    Kadınlar Gününde Ücretsiz Makyaj Eğitimi     /    Brisa’nın 2013 Cirosu 1,489 Milyon TL     /    BTA Aşçıları Ödüle Doymuyor     /    Vialand'de İki Yeni Atama     /    Pegasus Avrupa'nın En Uygunları Arasında     /    Spastik Çocuklar Vakfı'na Uluslararası Ödül     /    Nedeni Bilinmeyen Ağrı; Kronik Pelvik Ağrı
ÇOK OKUNANLAR
YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ


ANKET
Son işinizi nereden buldunuz?
Gazete İlanı
Kariyer Siteleri
Tandık
Şirkete Başvuru
Diğer
LİNK BANKASI
31 Ocak 2014
Kış Sebzeleri Sağlığı ve Cüzdanı Koruyor
Sebze ve meyve fiyatlarının dalgalanmalar yaşandığı günlerde bütçenizi sarsmadan dengeli ve sağlıklı beslenmenin yolları önem kazanıyor.

İtina Gıda, Gıda ve Beslenme Uzmanı Fatoş Mangas Bıçakçı özellikle soğuk kış günlerinde vücut savunma sistemini güçlendirici özelliği olan A ve C vitamini gibi antioksidan vitaminlerden zengin, havuç, brokoli, kabak, lahana, karnabahar, maydanoz gibi sebzelerin tercih edilmesini öneriyor. Fatoş Mangas Bıçakçı, kış aylarında bolca bulunan ve fiyat olarak da bütçe sarsmayacak portakal, mandalina, elma, greyfurt gibi meyvelerin tüketiminin önemine de dikkat çekiyor.

Bütçeyi sarsmadan sağlıklı beslenmek mümkün
Kış aylarında vücut direncini artırmak ve vücuda yeterli miktarda vitamin ve mineral alınmasını sağlamak için sebze ve meyve çeşitlerinden yararlanılması gerektiğini söyleyen Bıçakçı bütçeyi sarsmadan dengeli ve sağlıklı beslenme önerilerini şöyle sıraladı.

Brokoli; içerdiği C Vitamini ve E vitamini açısından çok zenginidir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, antioksidan etkisi vardır. Brokoliyi salata olarak çorbalarda zeytinyağlı olarak ve sebze köftesi olarak pişirebilirsiniz.

Ispanak; A,B,C,E vitaminleri mevcuttur. Enfeksiyonları önler, bağışıklığı güçlendirir. Ispanaklı börek, ıspanaklı köfte, ıspanak püresi gibi yiyeceklerle ıspanağı farklı tatlarda sunabilirsiniz.

Portakal; kış meyvelerinin c vitamini kaynağıdır, portakalı suyunu salatalarınızda sos olarak kullanabilirsiniz, sebze yemeklerinizi özellikle kerevizi ve pırasayı portakal suyu ile pişirebilirsiniz. Portakallı hafif tatlılar yapabilirsiniz.

Bal kabağı; C vitamini ve E vitamini olarak çok zengindir. Tahinli cevizli bal kabağı tatlısı, bal kabaklı puding, bal kabaklı Hindistan cevizli toplar, ve bal kabağı çorbası olarak sunabilirsiniz.

Turp: B vitamini olarak zengindir. Enerji ve bağışıklık sisteminin başrol oyuncusudur. Turp ‘u sebze çorbalarına katılırsa çok faydalı olur. Salatalarda tüketilir. Bir de turp suyu öksürüğe çok faydalıdır.
Sarımsak; doğal antibiyotiktir. Soğuk algınlığına bire birdir. Tüm yemeklerde, salatalarda kullanılmalıdır.

Kış mevsiminde havaların soğuması ile birlikte beslenme şeklinde değişikliler olmakta, genellikle yağlı ve şekerli besinlere eğilim artmaktadır

Kış aylarında vücut ağırlığı kontrolünün sağlamasında; basit karbonhidrat olan saf şeker ve şekerli besinler yerine kepekli tam tahıllı ekmekler makarna, bulgur gibi ürünlerinin tüketilmesine özen gösterilmesi, enerjisi yüksek hamur tatlıları yerine sütlü tatlılar, meyve tatlılarının tercih edilmesi, hareketsizlik nedeniyle artan sindirim problemlerinin önlenmesinde posa içeriği yüksek besinler tüketilebilir. (haftada 2-3 kez) ve düzenli fiziksel aktivite yapılması önemlidir.
 


İş Başvuru Bilgileri
Staj Başvuru Bilgileri





Şehir Şehir Alışveriş Merkezleri

Kongre ve İş Otelleri

YAZARLAR
M. Efsun Yüksel Tunç
HAVA DURUMU
Ankara 1/13 °C
İstanbul 12/16 °C
İzmir 7/18 °C
PİYASALAR
DOLAR
3,8372
EURO
4,5044
IMKB
80.549
ALTIN
153,242